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| Aufgabe | • Seifenherstellung:
o SE: Triglycerid (Fett) + Natronlauge → Natriumcarboxylat + Glycerin
• Reaktionsmechanismus (verschriftlicht; vlcht hat jemand einen guten Link für den Mechanismus der Verseifung)
o Hydroxid-Ion greift das C-Atom der Carbonylgruppe nucleophil an, welches durch planaren Bau erleichtert wird
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Kann mir jemand erklären was davor sich geht? finde irgendwie keinen Link dazu und verstehe nur bahnhoff
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(Antwort) fertig  | | Datum: | 14:08 Di 02.02.2010 | | Autor: | leduart |
Hallo
gib mal in google verseifung ein, und such dir nen link aus, der zu deinem Vorwissen passt.
etwa: ![[]](/images/popup.gif) den da
gruss leduart
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![[]](http://www.google.de/imgres?imgurl=http://www.hamm-chemie.de/images/j11/konduk1.gif&imgrefurl=http://www.hamm-chemie.de/j11/j11te/konduktometrie_esterhydrolyse.htm&h=368&w=554&sz=11&tbnid=9VJkKa1hiq-3tM:&tbnh=88&tbnw=133&prev=/images%3Fq%3Dverseifung&hl=en&usg=__futOgBpMWaiqzraaMJZHUgBbVYk=&ei=jCJoS4vEK5CknQPXpe2_Bg&sa=X&oi=image_result&resnum=7&ct=image&ved=0CB0Q9QEwB){kind=small}
den da