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Tenside: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 22:02 Mi 15.04.2009
Autor: Dinker

Guten Abend

Wieso ist eigentlich Alkohol, Ketone, Aldehyde, Carbonsäure keine Tenside? Sie haben ja schliesslich auch ein lipophiles und hydrophiles Ende und könnten sich an den Phasengrenzen anlagern
Danke
Gruss Dinker

        
Bezug
Tenside: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 23:13 Mi 15.04.2009
Autor: ONeill

Hi!

Auch Alkohole können als Tensid wirken. Die Wirkung hängt jedoch stark von der Kettenlänge ab. Beispielsweise kann Stearylalkohol als schwaches Tensid eingesetzt werden.
Mit anderen funktionellen Gruppen sollte dies in ähnlicher Weise ableitbar sein.

Mfg Christian

Bezug
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