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Milchsäurengärung: Frage (reagiert)
Status: (Frage) reagiert/warte auf Reaktion Status 
Datum: 21:53 Mo 01.06.2009
Autor: Dinker

Guten Abend

bei der alkoholischen Gärung entsteht ja unter anderem Ethanol.

Doch was ist das Endprodukt der Milchsäurengärung? Finde es irgendwie nirgends.

Danke
Gruss Dinker
        
Bezug
Milchsäurengärung: Mitteilung
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 22:21 Mo 01.06.2009
Autor: leduart

Hallo dinker
> Guten Abend
>  
> bei der alkoholischen Gärung entsteht ja unter anderem
> Ethanol.
>  
> Doch was ist das Endprodukt der Milchsäurengärung? Finde es
> irgendwie nirgends.

nirgends heisst du hast nicht in wiki geschaut?
gruss leduart
Bezug
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