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Forum "Chemie" - Lactose
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Lactose: Tipp
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 23:23 Sa 11.10.2008
Autor: Ayame

Aufgabe
Ist das Halbacetal eine [mm] \alpha-Glucose [/mm] oder eine [mm] \beta-Glucose? [/mm]

Hi,
ich schreib am Montag meine LK Chemie Klausur und ich bin grad am lernen und da ist mit diese Frage aufgekommen.

Lactose ist ja ein Disaccharid und besteht aus 2 Glucose-Ringen.
Ich hab schon ma rumgegooglet und hab herausgefunden dass eine
[mm] \beta [/mm] (1,4) glycosidische-Bindung vorliegt also muss dass Acetal eine
[mm] \beta-Glucose [/mm] sein aber was ist mit dem Halbacetal ??

ich meine es müsste auch eine [mm] \beta-Glucose [/mm] sein aber ich hätte gerne
ein featback.

Kann mir ja vielleicht einer helfen ?

Danke

        
Bezug
Lactose: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 11:56 So 12.10.2008
Autor: Kyrill

Hi,

soviel ich weiß besteht Lactose aus einer Galactose und einer [mm] \beta-Glucose. [/mm] Wobei die Galactose natürlich ein Strukturisomer der Glucose ist.

Man das könnte das Halbacetal allerdings als [mm] \beta-Glucose [/mm] bezeichnen.

Bezug
                
Bezug
Lactose: Geistesblitz
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 12:26 So 12.10.2008
Autor: Ayame

Okay ich habs mir grad nochmal genauer angeguckt und habs endlich gemerkt :P

das Acetat ist eine [mm] \beta-D-Galactose [/mm] und
das Halbacetat ist eine [mm] \beta-D-Glucose [/mm]

Danke noch ma für deine Hilfe.
Bei Glucose und Galactose muss ich echt aufpassen da sie sich ja
nur am C4 unterscheiden.

Bezug
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