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Hilfe - Löslichkeit: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 14:51 Sa 02.12.2006
Autor: rotespinne

Hallo!

Das mit der Polarität hab ich nun soweit ENDLICH verstanden dank eurer Hilfe.

Aber ich habe bei einigen Stoffen noch Probleme.
Wir haben polare + unpolare Substanzen in polaren + unpolaren Lösungsmitteln gesucht.

Kann mir bitte jemand bei folgenden Sachen helfen:

1. Warum löst sich Glucose nur in Wasser, in Ethanol u Chloroform jedoch nicht? ( Ethanol ist doch durch seine OH Gruppe auch polar, smit müsste sich Glucose doch eigentlich lösen?) Bei Chloroform hab ich leider keine IDee :(

2. Warum löst sich Ethanol in Chloroform?

3. Warum löst sich Chloroform in Ethanol UND Chloroform?

4. Warum löst sich Pentaacetylglucose in Ethanlo und Chloroform, aber nicht in Wasser?

5. Warum löst sich Iod nicht in Wasser. Warum in Ethanol und Chloroform?


Bin euch sehr dankbar!!!!! :0)

Wünsche euch allen einen toillen 1. Advent!!!

        
Bezug
Hilfe - Löslichkeit: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 18:47 Sa 02.12.2006
Autor: Informacao


> Hallo!
>  
> Das mit der Polarität hab ich nun soweit ENDLICH verstanden
> dank eurer Hilfe.
>  
> Aber ich habe bei einigen Stoffen noch Probleme.
>  Wir haben polare + unpolare Substanzen in polaren +
> unpolaren Lösungsmitteln gesucht.
>  
> Kann mir bitte jemand bei folgenden Sachen helfen:
>  
> 1. Warum löst sich Glucose nur in Wasser, in Ethanol u
> Chloroform jedoch nicht? ( Ethanol ist doch durch seine OH
> Gruppe auch polar, mit müsste sich Glucose doch eigentlich
> lösen?)

Hi! Also guck doch mal: glucose (traubenzucker), denn es hat 6 OH-Gruppen, also logisch, dass es in wasser löslich ist, denn es kann mit ihm wasserstoffbrückenbindungen eingehen! Soweit ist es klar. Ethanol hat aber nur EINE OH-Gruppe, daher SEHR schlecht löslich, verstehst du?
Je mehr OH-Gruppen, desto besser können Wasserstoffbrücken entstehen.

ist sehr polar  Bei Chloroform hab ich leider keine IDee :(

Das ist nichts anderes als Trichlormethan. Besteht also aus Methan und 3 Chloratomen. Ich denke, dass dürfte deine Frage beantworten. Denn da taucht keine einzige OH Gruppe auf!
Stimmts?

>  
> 2. Warum löst sich Ethanol in Chloroform?
>  
> 3. Warum löst sich Chloroform in Ethanol UND Chloroform?
>  
> 4. Warum löst sich Pentaacetylglucose in Ethanlo und
> Chloroform, aber nicht in Wasser?
>  
> 5. Warum löst sich Iod nicht in Wasser. Warum in Ethanol
> und Chloroform?


Jetzt verrsuch mal, ob du deine anderen Fragen dadurch ableiten kannst!


>
> Bin euch sehr dankbar!!!!! :0)
>  
> Wünsche euch allen einen toillen 1. Advent!!!

Danke und Tschüss!

Viele Grüße
Informacao


Bezug
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