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Flüssigkeit im Vakuum: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 19:57 Do 21.02.2008
Autor: chipsy_101

Hallo zusammen,

wenn ich eine Flüssigkeit habe,also z.b. wasser und dann die Luft abpumpe, dann erniedrigt sich die Temperatur vom Wasser doch oder? Ist das richtig?????
Aber wie kann ich das physikalisch erklären?

Wäre für Hilfe dankbar!
Viele Grüße
chipsy

        
Bezug
Flüssigkeit im Vakuum: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 21:11 Do 21.02.2008
Autor: Event_Horizon

Hallo!

An der Oberfläche einer Flüssigkeit kommt es ständig zu Verdampfung und Kondensation. Es verdampft aber immer mehr, als kondensiert und deshalb kühlen Flüssigkeiten von Natur aus gegenüber der Raumtemperatur etwas ab, den Verdampfen kostet Energie.

Jetzt kannst du trichsen: Mit einem Ventilator kannst du die Dampfschicht an der Oberfläche wegpusten, und deshalb kühlt die Flüssigkeit noch weiter ab.

Alternativ kannst du auch ein Vakuum benutzen, das hat sogar den Vorteil, daß die Verdampfung weiter zunimmt.

Ab einem gewissen Druck, dem Dampfdruck will die Flüssigkeit am liebsten sofort verdampfen, das heißt, sie fängt an zu sieden. Dabie kühlt sie noch weiter ab.

Letztendlich kann z.B. Wasser sich daduch so weit abkühlen, daß es sogar gefriert.

Bezug
                
Bezug
Flüssigkeit im Vakuum: Danke
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 16:41 Fr 22.02.2008
Autor: chipsy_101

Vielen Dank für die Hilfe!

viele Grüße
chipsy

Bezug
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