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Absatz von Wasser: Aufgabe
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 22:12 Mo 11.05.2009
Autor: hiphopergirlnrwno2

Halllo.
Ich bin im 2. Lehrjahr zur  Hotelfachfrau und in der Berufsschule haben wir folgende Aufgabe

ERSTELLE EINE KONYEPTION UM DEN ABSATZ VON WASSER POSITIV YU BEEINFLUSSEN.

ICH FINDE DIESE AUFGABE RICHTIG SCHWIERIG ICH WEISS EHRLICH GESAGT GARNICHT WIE  ICH DAMIT ANFANGEN SOLL...
KANN MIR BITTE HIER EINER DRINGEND MIT DIESER AUFGABE WEITER HELFEN.

KANN JEDE HILFE ZU DEM THEMA GEBRAUCHEN.
VIELEN LIEBEN DANK SCHONMAL IM VORRAUS.

Lg SARAH


        
Bezug
Absatz von Wasser: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 07:42 Di 12.05.2009
Autor: Analytiker

Hi Sarah,
  

> ERSTELLE EINE KONYEPTION UM DEN ABSATZ VON WASSER POSITIV YU BEEINFLUSSEN.
>  
> ICH FINDE DIESE AUFGABE RICHTIG SCHWIERIG ICH WEISS EHRLICH
> GESAGT GARNICHT WIE  ICH DAMIT ANFANGEN SOLL...
>  KANN MIR BITTE HIER EINER DRINGEND MIT DIESER AUFGABE
> WEITER HELFEN.

(deine beiträge werden auch gelesen, wenn du nicht alle Buchstaben GROSS schreibst *zwinker*!)

Zuerst sollte man sich mal klarmachen worum es bei einer Verkaufskonzeption überhaupt geht. Hierzu eine gängige Definition:

Art und Weise, in der der Produktabsatz erreicht werden kann. Bei diesem Konzept wird davon ausgegangen, daß Austauschtransaktionen am besten ausgeführt werden können, indem der Schwerpunkt auf Kommunikations- und Distributionsbemühungen gelegt wird.

(Quelle: www.wirtschaftslexikon24.net)

Jetzt wo du eine ganz leise Ahnung davon hast was überhaupt eine Verkaufskonzeption ist, wie könnte man das Problem nun strukturieren?

Liebe Grüße
Analytiker
[lehrer]

Bezug
                
Bezug
Absatz von Wasser: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 21:04 Di 12.05.2009
Autor: hiphopergirlnrwno2

hallo,

als erstes gehe ich hin und mache eine

- Ausgangssituation
- Ziel
- Ziel erreichen
- Erfolgskontrolle

die augangssituation wäre dann den umsatz von vorherigen jahr vom verkauften wassser.

ziel ist mehr wasser dann zu verkaufen...
wir wollen ja den umsatz von wasser steigern indem wir unsere gäste darauf aufmerksam machen.


kann mir bitte einer weiter helfen das ist echt kompliziert.
ich muss dass diese woche abgeben.

danke für jede hilfe.
lg sarah

Bezug
                        
Bezug
Absatz von Wasser: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 17:36 So 17.05.2009
Autor: Josef

Hallo,


> als erstes gehe ich hin und mache eine
>  
> - Ausgangssituation
>  - Ziel
>  - Ziel erreichen
>  - Erfolgskontrolle
>
> die augangssituation wäre dann den umsatz von vorherigen
> jahr vom verkauften wassser.
>  
> ziel ist mehr wasser dann zu verkaufen...
>  wir wollen ja den umsatz von wasser steigern indem wir
> unsere gäste darauf aufmerksam machen.

[ok]


oberster Grundsatz bei Maßnahmen der Verkaufsförderung ist, dass der Kunde sich wohl fühlen muss. Kaufen muss zielgerichtet zum Kauerleben werden. Damit können Stammkunden gewonnen werden, die durch gewohnheitsmäßiges Kaufverhalten oft wieder kommen.

Maßnahmen der Verkaufsförderung sind u.a.:

freundliche Verkaufsatmosphäre

gezielte Warenplatzierung (Griffhöhe, Grifftiefe, Überangebot suggerieren, einzelne Artikelplätze freihalten/“Hier hat schon ein Kunde gekauft“-Suggestion)

Sonderangebote (wechselnde Angebote, besondere Kennzeichnung, außerhalb des normalen Warensortimentes, deutliche Preisnachlässe, saisongerechte Sonderaktionen

Werbung:
Mineralwasser ist ein  Quellwasser, das Mineralsalze und/oder Kohlendioxid enthält und auf den menschlichen Körper eine andere Wirkung als herkömmliches Wasser haben kann. Mineralwässer werden seit langem als Heilmittel eingesetzt und waren schon im antiken Rom und Griechenland bekannt. Sie können in alkalihaltige, salzhaltige, eisenhaltige, schwefelhaltige, arsenhaltige, natriumarme Wässer oder Säuerlinge eingeteilt werden. Viele der sprudelnden, kohlensäurehaltigen Wässer werden als Tafelwasser oder zum Verdünnen von Spirituosen und Weinen verwendet.


Viele Grüße
Josef


Bezug
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