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Abkühlen: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 12:41 Di 22.02.2011
Autor: piccolo1986

Hey, ich hab mal ne Frage zum abkühlen von Flüssigkeiten, unzwar wearum verläuft diese exponentiell und nicht beispielsweise linear?


mfg
piccolo

        
Bezug
Abkühlen: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 13:01 Di 22.02.2011
Autor: notinX

Hallo,

> Hey, ich hab mal ne Frage zum abkühlen von Flüssigkeiten,
> unzwar wearum verläuft diese exponentiell und nicht
> beispielsweise linear?
>  

die Natur strebt ja bekanntlich immer den Zustand der geringsten Energie an und Wärme ist ja im Prinzip nichts anderes als Energie. Stellt man also einen Topf mit kochendem Wasser bei Minustempereaturen raus, so wird sich das Wasser erfahrungsgemäß relativ schnell abkühlen. Stellt man allerdings einen Topf mit 50° heißem Wasser an einem heißen Sommertag (40°) raus geht die Abkühlung langsamer von statten. Das liegt an den unterschiedlichen Temperaturdifferenzen, man könnte auch Tmeperatur-'Spannung' sagen. Je größer die ist, desto schneller gehts und je kleiner desto geringer. Mathematisch ist das dann eben ein exponentieller Verlauf.

Na ja ich lass das mal noch halboffen, falls jemand eine bessere Erklärung hat.

>
> mfg
>  piccolo

Gruß,

notinX

Bezug
        
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Abkühlen: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 13:42 Di 22.02.2011
Autor: Steffi21

Hallo, google mal nach Newtonsches Abkühlungsgesetz Steffi

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Abkühlen: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 15:54 Di 22.02.2011
Autor: leduart

Hallo
eigentlich sollte dir klar sein, dass die Abkühlung proportional zur Temperaturdifferenz ist, genauso etwa wie die Leerung eines Gefässes  in ein anderes durch eine Verbindung unten nicht von der Höhe, sondern vom Höhenunterschied abhängt. also [mm] T'(t)=k*(T_E-T(t) [/mm] und die dgl solltest du lösen können.
Gruss leduart


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