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Abbau von Eiweißen: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 14:28 Do 01.03.2007
Autor: Bayer04

Aufgabe
Der englische Arzt CARROD untersuchte um 1900 Patienten, die an Alkaptonurie (Schwarzharn), einer harmlosen Stoffwechselerkrankung, litten. Sie schieden mit dem Urin Homogentisinsäure aus. Homogentisinsäure wird an der Luft oxydiert und färbt sich als Folge den Harn schwarz.

In einem Versuch verabreichte CARROD gesunden und erkrankten Menschen mit der Nahrung Homogentisinsäure. Zu welchen Beobachtungen kam er bei seinen Experimenten?

hi,
diese aufgabenstellung ahbe ich heute von meinem Bio-prof. bekommen...
leider bin ich noch nicht richtig schlauer seitdem geworden..
meine vermutung ist aber, dass sich bei bei beiden (gesund und erkrankt) Menschen sich der harn schwarz färben würde..wie gesagt dass ist nur eine vermutung. ich hoffe ihr könnt mich bisschen schlauer machen ;)

gruß
Bayer04

        
Bezug
Abbau von Eiweißen: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 18:28 Do 01.03.2007
Autor: Josef

Hallo Bayer04

vielleicht hilft dir folgender Text weiter:

Alkaptonurie
Hier handelt es sich um eine seltene Erbkrankheit, bei der aufgrund eines Enzymmangels bestimmte Eiweißbestandteile (Aminosäuren) in der Nahrung nicht aufgespalten werden können. Dadurch lagert sich die sogenannte Homogentisinsäure (Alkapton), deren Abbau blockiert ist, in der Haut, im Auge und im Knorpel von Nase, Ohren und Gelenken ab und verfärbt diese grau-braun. Außerdem wird unabgebaute Homogentisinsäure mit dem Harn ausgeschieden und verleiht diesem eine bräunliche Farbe, die sich, wenn man den Urin länger stehenläßt, noch erheblich verstärkt.

[]
Alkaptonurie



Nach meiner Auffassung:

Bei gesunden Menschen wird Homogentisinsäure abgebaut.
Bei kranken Menschen lagert sich die sogenannte Homogentisinsäure (Alkapton), deren Abbau blockiert ist, in der Haut, im Auge und im Knorpel von Nase, Ohren und Gelenken ab und verfärbt diese grau-braun.



Viele Grüße
Josef

Bezug
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